Pisang adalah buah favorit saya dan Ubay. Bisa dikatakan selalu ada stok pisang di rumah. Ubay mah nggak pernah bosan namanya makan pisang, namun saya adakalanya jenuh juga makan pisang dengan cara konvensional alias dilahap langsung begitu saja hoho… Makanya nih saya sering lapar mata dengan berbagai olahan pisang, mulai dari kripik pisang, nugget pisang, pisang bakar ataupun cake pisang. Bicara soal cake, saya dan Ubay juga setipe dalam pemilihan cake. Kita lebih suka cake yang tidak terlalu manis, biasanya memang memilih banana bread yang menggunakan gula tidak terlalu banyak. Walaupun disebut bread, tekstur Banana bread ini lebih ke cake…